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你怎么摆脱柿子?

发布时间:2018-09-27 12:52:08

你怎么摆脱柿子? 柿子如何脱臼?、现在人们采用二氧化碳错位法,这实际上是对以往人们生活经历的总结。人们将柿子限制在一个房间里,增加室内二氧化碳的浓度,并降低氧气的浓

  你怎么摆脱柿子? 柿子如何脱臼?、现在人们采用“二氧化碳错位法”,这实际上是对以往人们生活经历的总结。人们将柿子限制在一个房间里,增加室内二氧化碳的浓度,并降低氧气的浓度。通过这种方式,柿子不能正常呼吸,但在没有氧气的情况下呼吸。在缺氧呼吸条件下,生柿子产生有机物,如乙醛、丙酮。这些有机物质可以将溶解在水中的釉质转化为难以溶于水的物质,因此柿子不再具有涩味,而是甜而甜。 2、温水错位法:将收获的柿子浸泡在干净的温水中,水温和浸泡时间应根据采收的柿子的成熟度。如果收获的绿色果实(皮肤绿色),水温为35〜40°C,浸泡18小时就能脱臼。如果收获黄色成熟期(黄色皮),则水温应保持在20-25℃,浸泡15-16小时后可去除味道。这种脱臼的柿子应该以脱臼的方式食用或出售,不应长期保存,因为它易腐烂。 3、石灰水错位法:将柿子柿子浸入7%石灰水中,3-5天后即可脱臼。用这种方法处理的水果脆嫩,不易腐烂,但在水果表面不易看到石灰。洗涤,阻碍产品的美观。

  。将柿子放入密闭容器中,在每层柿子果实上喷洒一定量的35%酒精或白葡萄酒,并在5-6天内脱落。